Le commis de boulangerie a le mandat d'assurer le service et la production des différents produits tels que gâteaux, croissants, muffins et baguettes. Il s'assure de la qualité et fraîcheur de ces produits afin de maximiser les ventes et les profits de son rayon. Il conseille les clients sur les agencements possibles pour une meilleure consommation des produits.
Sommaire des responsabilités:
Offrir un service à la clientèle exceptionnel et personnalisé;
Promouvoir les ventes en suggérant aux consommateurs des produits complémentaires et / ou de remplacement;
Assurer la réception et l’entreposage de la marchandise selon les normes établies;
Emballer, étiqueter et effectuer les changements de prix des produits selon les normes établies;
Placer la marchandise dans les comptoirs et les étalages;
Assurer la rotation de tous les produits;
S'assurer de l'utilisation sécuritaire et efficace de l'équipement et des diverses fournitures;
Nettoyer et maintenir propre l'espace de travail, les comptoirs et les tablettes;
Respecter les normes établies de sécurité et de salubrité alimentaire;
Autres tâches connexes.
Expérience dans un commerce de détail (un atout);
Expérience pâtisserie ou boulangerie (un atout);
Être âgé de 14 ans et plus;
Orienté vers le client;
Orienté vers les résultats;
Courtoisie;
Esprit d’équipe;
Sens des responsabilités.